Hari ini 16 Oktpber dunia memperinati hari pangan sedunia dengan tema: ZERO HUNGER WORLD BY 2030 IS POSSIBLE.
Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang kini telah menjadi salah satu gaya hidup modern. Hingga kadang kala kita lupa, bahwa kita menghasilkan begitu banyak sampah makanan. Tanpa kita sadari, kita sering kali mebuang – buang makanan.
Belanja karena tergiur diskon, padahal kulkas sudah sangat penuh. Akibatnya makanan menumpuk hingga akhirnya kedaluarsa dan dibuang.
Lapar mata, rakus dan kebiasaan membuang makanan tanpa dihabiskan. Kita luapa bahwa, diluar sana masih banyak saudara – saudara kita yang mengalami kesulitan untuk mendapatkan makanan yang layak. Sampah makanan menjadi salah satu permasalahan yang harus kita cermati.
Indonesia menduduki juara kedua terbanyak dalam membuang makanan. 13 juta ton makanan terbuang pertahun cukup untuk konsumsi 28 juta orang. Sama dengan 500 kali berat MONAS. Ironisnya 19,4 juta penduduk Indonesia kelaparan (Global Hunger index 2016).
Apa yang dapat kita lakukan ?
Mensyukuri berkat makanan yang telah diberikan oleh Tuhan Yang Maha Esa.
Tidak membuang makanan berlebih, melainkan berbagi dengan orang lain.
Mengambil dan menghabiskan makanan secukupnya.
Belanja bahan makanan secukupnya untuk mencegah pemborosan.
Marilah kita mencermati untuk tidak membuang – buang makanan, karena membuang makanan sama saja dengan mencuri makanan dari meja orang miskin. (SM)
